Upravo široka ponuda i kvaliteta različitih tipova brašna omogućuje kućanicama i pekarima raznovrstan izbor.

Glavna je djelatnost poduzeća mljevenje pšenice u različite tipove brašna, stočna hrana i mek Naša se brašna koriste u najrazličitije svrhe: pečenje svakodnevnog kruha, kroasana, torti, ciabatta i svih ostalih pekarskih proizvoda. Bavimo se i mljevenjem svih drugih vrsta žitarica.
Posebnost među našim proizvodima su četiri mješavine različitih vrsta brašna. Među našim gotovim mješavinama možete pronaći i Milansku palentu. To je mješavina heljdine i kukuruzne krupice. Te krupice zajedno daju palenti poseban okus. Pripremamo i mješavine prema receptima odnosno uputama pekarne.

Kvalitetu i prilagodljivost brašna pekarima osiguravamo strogim kontrolama sirovine i gotovog proizvoda. Treba naglasiti i to da se svakoj narudžbi, bez obzira na količinu, uvijek prilaže i list s rezultatima analize brašna. Iz lista s rezultatima analize vidljivi su svi osnovni parametri pečenja.

 

Svi se proizvodi pažljivo pakiraju u različita pakiranja – papirnate vrećice. Za manje korisnike pripremili smo pakiranja od 1, 5 i 10 kg, a za one kojima su potrebne veće količine, uvijek su na zalihama pakiranja po 25 kg. Najzahtjevniji kupci mogu naručiti brašno i u rinfuzi.

Pšenični proizvodi mljeveni valjčanim mlinom

Pšenična krupica
Pšenično oštro brašno
Pšenično posebno bijelo brašno T–400
Pšenično bijelo brašno T–500
Pšenično polubijelo brašno T–850
Pšenično crno brašno T–1100
Pšenično crno brašno T–1600
Pšenično integralno brašno
Pšenično brašno za krmu
Pšenične mekinje

 

Gotove mješavine

Raženi miješani kruh
Prleški kruh
Valvasorov kruh
Kruh od suncokreta

 

Brašno mljeveno mlinskim kamenom

Heljdino brašno
Raženo brašno
Pirovo brašno
Pirova krupica
Pirovo integralno brašno
Pirove pahuljice
Kukuruzno brašno
Kukuruzna krupica
Ječmeno brašno
Zobeno brašno
Zobene pahuljice
Proseno brašno
Sojino brašno
Brašno od riže

 

Polenta
Milanska polenta
Bela polenta

Pripravljene zmesi za
Koruzni hlebček
Temni hlebček
Ajdov hlebček
Fino kvašeno testo
Kroasane

 

Kosmiči
Pirini kosmiči
Ovseni kosmiči
Rženi kosmiči
Ječmenovi kosmiči
Sojini kosmiči

Kaše
Ječmenova kaša
prosena kaša
Ajdova kaša

GDJE SMO

Trgovina v Veliki vasi

Velika vas 1b

8273 Leskovec pri Krškem

 

Trgovina v Ljubljani

Letališka c. 33, 1000 Ljubljana

Slovenija

 

RADNO VRIJEME

 

Trgovina v Veliki vasi

PON-PET: od 8:00 do 16:00

Malica 12:00-12:30

SOB: 8:00 do 12:00

Nedjelja i praznici su zatvoreni!

 

Trgovina v Ljubljani

PON-PET: od 8:00 do 16:00

Malica 12:00-12:30

Nedjelja, subuta i praznici su zatvoreni!

 

© 2021 Mlin Katić d.o.o. All Rights Reserved. Agencija.5ka