ZA VAS SMO PRIPRAVILI NEKAJ NOVEGA. PREVERITE! SPLETNA TRGOVINA

  • Mletje žit na kamen

     

    Žita še vedno meljemo tako kot včasih, na kamen, predvsem iz razloga, da moka dobi svoj pravi pomen in tako lahko vi pripravite vrhunske pekovske izdelke.

     
  • Prodaja in distribucija

     

    Od otrobov do moke in specialnih mešanic za odlične pekovske dobrote lahko najdete v naši poslovalnici v maloprodaji in veleprodaji.

     

NAŠE BLAGOVNE ZNAKE

 

   

Novogradnja objekta za mletje žit z opremo


Javni razpis za sofinanciranje individualnih nastopov podjetij na mednarodnih sejmih v tujini


Valorizacija sekundarnih surovin živilskega sektorja v premium izdelkih za hišne ljubljenčke

 

SESTAVINE

  • 250 g koruzne moke
  • 5 dl mleka
  • 3 žlice sladke smetane
  • 1 jajce
  • 2 žlici sladkorja (sladkor v prahu)
  • 3 žlice olja
  • sol

PRIPRAVA

Pečico segrejemo na 200°C.

Koruzno moko, mleko, sladko smetano, jajce, sladkor in ščepec soli razžvrkljamo v gladko testo.
Pekač namažemo z oljem, potem pa vanj vlijemo pripravljeno testo. Pekač potisnemo v segreto pečico. Ko se testo nekoliko dvigne, temperaturo znižamo na 175°C; skupi čas pečenja je 20 do 30 minut.

Testu dodamo malo drobno naribane limonine lupine, vanilij sladkor in brizg ruma.
Testo za zalivko naj bo za malenkost gostejše od tistega za palačinke.

SERVIRANJE

Zalivko razrežemo, potresemo s sladkorjem v prahu in nemudoma ponudimo. Po okusu jo lahko pokapljamo ali prelijemo s poljubnim sadnim prelivom oziroma s sadno omako.
Preprosta in zelo okusna prekmurska sladica.

LOKACIJA

Trgovina v Veliki vasi

Velika vas 1b

8273 Leskovec pri Krškem

  

DELOVNI ČAS

Trgovina v Veliki vasi

PON-PET: od 8:00 do 16:00

Malica: 10:30-11:00

SOB: 8:00 do 12:00

Nedelje in prazniki: zaprto!

 

 

© 2024 Mlin Katić d.o.o. All Rights Reserved. Agencija.5ka