ZA VAS SMO PRIPRAVILI NEKAJ NOVEGA. PREVERITE! SPLETNA TRGOVINA

  • Mletje žit na kamen

     

    Žita še vedno meljemo tako kot včasih, na kamen, predvsem iz razloga, da moka dobi svoj pravi pomen in tako lahko vi pripravite vrhunske pekovske izdelke.

     
  • Prodaja in distribucija

     

    Od otrobov do moke in specialnih mešanic za odlične pekovske dobrote lahko najdete v naši poslovalnici v maloprodaji in veleprodaji.

     

NAŠE BLAGOVNE ZNAKE

 

   

Novogradnja objekta za mletje žit z opremo


Javni razpis za sofinanciranje individualnih nastopov podjetij na mednarodnih sejmih v tujini


Valorizacija sekundarnih surovin živilskega sektorja v premium izdelkih za hišne ljubljenčke

 

SESTAVINE

  • 400 g pšenične moke
  • 100 g sojinega zdroba
  • ½ čajne žličke soli
  • 1 zavitek suhega kvasa
  • ½ žlice sladkorja
  • 400 ml sojinega mleka
  • 20 g olja

PRIPRAVA

Vse sestavine zmešajte. Testo pokrijte z vlažno krpo in ga v toplem prostoru pustite, da naraste do dvojne količine. Ponovno premesite testo.
Testo dajte v pripravljene naoljene modele, ki jih napolnite do polovice, in znova pustite, da naraste. Modelčke postavite v pečico, ko sredica testa doseže stranske robove modelčkov.

Postavite v pečico, segreto na 180-200°C za 50-60 minut.

LOKACIJA

Trgovina v Veliki vasi

Velika vas 1b

8273 Leskovec pri Krškem

  

DELOVNI ČAS

Trgovina v Veliki vasi

PON-PET: od 8:00 do 16:00

Malica: 10:30-11:00

SOB: 8:00 do 12:00

Nedelje in prazniki: zaprto!

 

 

© 2024 Mlin Katić d.o.o. All Rights Reserved. Agencija.5ka